También en J. Ruiz y otros autores medievales; de uso general en todas las épocas, aunque en algunas partes tiende hoy a ser poco usado por el vulgo; Cej. VIII, § 85. Variante ensugar en la 1.ª Crón. Gral., 72a10, y hoy en ast. (V). Es palabra común a todos los romances. Comp. JUGO y ENJUTO. Para ejs. del lat. EXSȢCARE, que se halla desde Vitruvio, vid. ALLG XV, 72.152.