Cej. V, § 88. En Berceo, Mil. 505d, el ms. I trae todavía la forma erveja, muy análoga a la latina (pero arbeja en A)1; también Alex. O, 1896d (P: arbeja). Hoy alverja2 designa el guisante en toda la América del Sur y del Centro3, y éste fué también el significado español (así indudablemente en J. Ruiz, 1164b, en los glosarios del Escorial y de Toledo, en Laguna, y aun en el Arancel de 1782) y es el que tiene arveja en Cádiz y Santander, arveilla en Sanabria (RFE V, 37), arbeyu en Asturias (R, V), herbella en Galicia; ervilha es el nombre del ‘guisante’ en casi todo Portugal (RFP XI, mapa 2). En el Centro de Navarra, arveja es hoy el guisante, en Tierra de Estella alverja ‘almorta’, y en alguna otra parte de la región, arveja ‘áfaca’ (Iribarren). La ac. ‘algarroba’ que da la Acad. desde su 4.ª ed. es más rara: el mozár. Ȑarbílyaš era ‘almortas’ (Asín, 21-22), y ‘algarroba’ se diría arbilluela en el Alto Aragón (ASNSL CLXVII, 251)4. Para las fuentes de estos datos y para otros, V. mis notas en RFH VI, 227, y en RPhCal. I (s. v. guisante). El mismo cambio fonético que se produce en arveja > alverja lo registramos en las formas aragonesas como alborza ARBUTEUM (citadas s. v. BORTO). M. L. Wagner (VRom. IX, 330) cita alent. ervelhana «amendoim» y sevillano arvellana ‘cacahuete’; pero lo único que trae AV como andaluz es arverjana «arveja bravía», con cita de un adagio popular no localizado, en el cual imprime arvejana, y por otra parte la ac. ‘avellana’ que Wagner agrega a su definición del sevillano arvellana, revela que estamos ante avellana en su variante vulgar alvellana y con pronunciación andaluza.