AGUACATE, del náhuatl awákatl íd.

1.ª doc.: h. 1560 (Las Casas).

Como voz azteca ya se halla en Motolinía (1541) y en Molina (1571). Friederici, Am. Wb. 43-44. En los países americanos australes, PALTA.

CPT.

Guacamole [1895, R. Duarte; Acad. S. XX] ‘ensalada de aguacate’, del náhuatl awakamúlli ‘manjar de aguacates con chile’ (Molina, 9 r°), compuesto con mulli ‘mole’.