TAPIOCA, del tupí tïpïok, propiamente ‘residuo’, ‘coágulo’.
1.ª doc.: Acad. 1884, no 1843.
En portugués del Brasil se documenta desde 1587, con gran frecuencia; del portugués debió de tomarse la forma cast., tanto más cuanto que la forma propiamente guaraní parece ser más bien tïpïák (o -ág). Lenz, Dicc. 711; Morínigo, BAAL III, 61; Friederici, Am. Wb., 591-2.