TABERNA, tomado del lat. tabĕrna ‘cabaña, choza’, ‘tienda, almacén de venta al público’, ‘mesón, posada’.

1.ª doc.: tabierna, Concilio de Valladolid de 1228 (M. P., Poesía Jugl., 84); taverna, J. Ruiz.

Aquí está ya evidentemente en el sentido moderno, pues se dice que ciertos instrumentos musicales «aman la taverna e sotar con vellaco», o sea ‘son adecuados para taberna, y para bailar con gente de baja estofa’ (1516d). La forma hereditaria tavierna, además del Concilio vallisoletano, se encuentra en antiguas fuentes aragonesas: «si alguno se clamare que algún otro lo ha ferido en tavierna comunal... aquel qui dize que es ferido deve provar con testimonias qui se acertaron al ferir» Fueros de Aragón (ed. Tilander, § 103.1), y asimismo en la Col. de Doc. para la Hist. de Aragón IV, 265; hoy sigue siendo usual en Asturias (V). Pero la forma culta sin diptongo se generalizó pronto en Castilla, y así APal. sólo registra taberna (44b, 67b, 485b) o taverna (67b, 175d), y Nebr. sólo esta última («t. de vino: caupona»).

DERIV.

Tabernáculo [APal. 83b, 323b, 492b], tomado de tabernacŭlum, propiamente ‘tienda de campaña’. Tabernero [Alex., 51; tav-, J. Ruiz, Nebr.]; tabernera, que en Cespedosa, en Jaén, etc., significa ‘carraleja o aceitera’ (RFE XV, 276, tabarnera; RFE XXIV, 228); tabernería; tabernario. Tavernego nombre propio de persona en doc. de 1153 (Oelschl.). Tabernear antic. («cauponor» Nebr.). Tabernizada. Tabanco ‘bodegón’ [1609, J. Hidalgo, s. v. astillazo y ostería; también en el Viaje del Parnaso de Cervantes], probablemente resulta de un cambio de «sufijo» con intención despectiva1; tabanquero ‘bodegonero’ gnía. (ibid. s. v. pechardino). Contubernio [1435, J. de Mena; fin S. XVI, Illescas, Aut.], tomado de contŭbĕrnĭum íd., derivado de taberna en el sentido de ‘vida en una misma choza’; contubernal.

1 De éste, con significado secundario, puede ser variante tabanque [Terr.; Acad. 1884, no 1843] «rueda de madera que mueven con el pie los alfahareros de blanco, para hacer andar el árbol y la rueda en que forman las piezas», levantar el tabanque ‘suspender una reunión’, ‘abandonar un sitio’ [Acad. 1925, no 1884]. ↩