HAYACA, ‘especie de tamal o empanada criolla’ amer. (venez.), probablemente del tupí-guaraní ayaca ‘bulto, lío, envoltorio’.
1.ª doc.: ayaca, en Maracaibo, 1538.
En Venezuela está más extendida la arbitraria grafía hallaca. Para la etim., vid. Morínigo, Dicc. de americanismos. Para documentación y demás información, A. Rosenblat, en el libro Buenas y Malas Palabras; nota ampliada en su folleto Temas Navideños, Caracas 1973, 45-52.