FLAN, tomado del fr. flan, y éste del fránc. FLADO, -ONS, ‘torta’ (a. alem. ant. flado, alem. fla-den, neerl. med. vlâde, ingl. med. flathe).

1.ª doc.: Acad. 1843, no 1817.

FLADO figura ya en el galorromano Venancio Fortunato, a fines del S. VI (Kluge, ARom. VI, 304). Fr. ant. flaon. En castellano hubo variante antigua flaón [1560, Martínez Montiño; Oudin; Aut.; Terreros; todavía preferida por la Academia, 1843], tomada del catalán flaó íd. Gamillscheg, Romania Germanica I, página 205), que pasó también al logudorés fraone y calabrés fragune.

DERIV.

Flanero.