DESBREVARSE, ‘perder, el vino y otras cosas, la fuerza y la actividad que tenían, cuando se van echando a perder’, probablemente del cat. esbravar-se ‘desvanecer-se (el vino y otras bebidas)’, de origen incierto.
1.ª doc.: Aut.
La Acad. conserva hasta hoy, sin modificación, la definición que había dado Aut. sin justificarla con textos. No conozco otras fuentes del vocablo. En el mismo sentido registra la Acad. [1817, no 1783] la forma desbravar o desbravarse. La variante con e indica procedencia catalana. Es dudoso si el cat. esbravar-se es derivado de brau ‘bravo’ o procede del lat. EVAPORARE. Trataré del problema en mi DECat.