CERCETA, del lat. vg. CERCEDŬLA, lat. QUERQUETŬLA íd.

1.ª doc.: Alex. P, 1477a (pero garçetas en O); 1325-6, J. Manuel (Caza, ed. Baist, 72.18)1.

También port. cerceta (Mor., Fig.) o serzeta (Fig.); en gallego tiene empleo meramente local: Sarm. lo conocía sólo en el extremo Norte (Viveiro, CaG. 103r, A20v); cat. cerceta2, xarxet (Fabra), sarset (Tortosa: BDC III, 109); por otra parte, oc. ant. cercela (hoy sarcello, Mistral; so-, Vayssier), fr. sarcelle, Bari tertsédola (REW 6952). En latín se halla QUERQUETŬLA en Varrón (Ernout-M.), QUERQUEDULA en varias glosas (CGL III, 17.59, 319.13, 526.62), en otras, quercedula (III, 497.46), cercedula (258.12), circetula (188.41); en griego κερκιȎαλίς ‘garza’ (Hesiquio, comp. κέρκος ‘gallo’ ibíd., y vid. Walde, s. v., y la forma κερκƲƌƓς que figura en las glosas citadas III, 319.13, 526.62, cercedes, con grafía latina en 497.46). Hallándose estas formas griegas en Hesiquio, que contiene tantas palabras del griego de Sicilia, no tiene mucho sentido decir que la voz latina viene del griego; tampoco es seguro que se formara en latín con una palabra gala kerku (deducible del céltico insular), más la terminación de FICEDULA (Jud, ASNSL CXXIV, 402). Lo más probable es que las palabras de todas estas lenguas, el alem. krick-ente, etc., sean onomatopeyas paralelas, formadas con el grito del animal. Como indica M-L., Einf., § 147; el latín vulgar disimilaría QUERQUEDULA en *CERQUEDULA (como CINQUE por QUINQUE) y luego igualaría en CERCEDULA para restablecer el carácter reduplicado de la formación. En cuanto a la terminación de las formas hispánicas, puede pensarse en cambio de sufijo, partiendo de la etapa galorrománica *CERCELLA > *CERCITTA, o bien suponer una formación regresiva *CERCETTA partiendo del QUERQUETULA de Varrón, según quería Claussen (Walde), lo cual quizá sea más aventurado, pero no es imposible, pues la reduplicación -TT- es típica de las palabras de cuño popular en latín, y en cierto modo podía reemplazar a la terminación diminutiva.

1 En ambos textos y en los demás medievales, con ambas c sordas. Covarr. y Aut. registran una variante zarceta (çarceta).―

2 En la gramática catalana de Nebr. Escrito sarceta, en un texto valenciano de 1369, y en otro catalán de 1592 (Ag.).